Mascarpone z malinami.
Od jakiegoś czasu miałam ochotę na coś pysznego, bez liczenia kalorii...Jak macie czasem taki cheating day i chcecie uszczęśliwić się najpyszniejszym deserem to ta propozycja będzie dla Was idealna.
Składniki:
śmietanka kremówka 200 ml
mascarpone 250 g
łyżeczka miodu (może być więcej)
maliny opak.
puder z ciasteczek
pulpa z marakuji
Przygotowanie:
Schłodzoną śmietankę ubiłam na sztywno, dodałam miód i mascarpone (etapami, żeby się dobrze rozmieszało). Powstał pyszny krem, który nałożyłam do kieliszków. Na masę wyłożyłam kilka malin i posypałam ciasteczkowym pudrem (dowolne ciasteczka potraktuj tłuczkiem ;)) Na puder nałożyłam jeszcze jeden kleks śmietany z mascarpone, a śmietankę polałam łyżeczką pulpy marakuja i dodałam malinki jako ozdoby. Z wymienionych składników zrobiłam 6 porcji.
Smacznego ;)
Comments